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Gala Menü

Vorab ein Glas Prosecco, aufgefüllt mit Aperol

Rote-Bete-Carpaccio mit lauwarmem Ziegenkäse und Rapunzel Salat
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Kleine Bouillabaisse
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Fasanenbrust auf Champagnerkraut und Kartoffelpüree, garniert mit Speck, Croutons und Trauben

oder
Filet vom Dorsch auf Rahmwirsinggemüse
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Dessertteller „Badde“

Preis pro Person 42,50€

 

 

 

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