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Galamenü

Galamenü 


Rote-Beete-Carpaccio mit lauwarmem Ziegenkäse und Rapunzel
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Kleine Bouillabaise
oder
Fasanenbrust auf Champagnerkraut und Kartoffelpüree garniert mit Speck, Croutons und Trauben

oder

Filet vom Dorsch an Rahmwirsinggemüse
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Preiselbeer-Tiramisu

38,90 € p.P.